Noël approche, voici les évènements qui se préparent autour de cette ambiance festive!

Ci-dessous : Retrouvez la liste des exposants présents sur chaque week-end  et le menu de la soirée accord mets et vins...

EXPOSANTS Les 2&3 déc.

*La Marée malouine  : Huitres, St Jacques, langoustines, produits de la mer (dimanche)

*Ferme de la Gagnerie : porc, lentilles, huiles

*Ferme de la Clé des Champs : Fromages de La Cave et Infusionnades

*Le Biau Verger : pommes, jus de fruits

*Les Ruches de Capucine : miel, nougats, hydromel

*Les paniers Fraicheur de Nat : légumes, salades, fruits (poires, kiwis, noisettes), épicerie (terrines, farine, pâtes du Point du Jour)

*Kawa Torrefaction (dimanche après-midi)

*Au fournil Mazéais : chocolats, brioches, pain (en dépôt)

*Coraboeuf : Foie gras et terrines (en dépôt)

*Conserverie MIAÏNA, les bocaux d'Aîna

 

*Les 15 sillons : Sapins de Noël

 

*Food Truck (pour manger sur place ou emporter !) :

- Les délices du Loir : Crêpes et galettes

-La palette de Jessy : cuisine du monde et hamburger (avec produits locaux!) (le samedi)

-Huitres de la Marée Malouine (le dimanche)

 

Et aussi DEGUSTATION ET VENTE DE VINS - la petite boutique de la Tuffière et ses colis gourmands !

 

 

 

EXPOSANTS les 9&10 déc.

*La Marée malouine  : Huitres, St Jacques, langoustines, produits de la mer (samedi à partir de 16h et dimanche)

*Ferme de la Gagnerie : porc, lentilles, huiles

*Ferme de la Clé des Champs : Fromages de la Cave  et Infusionnades

*Mallow Confiserie : "mallows", biscuits et confiseries

*Les Ruches de Capucine : miel, nougats, hydromel

*Arthus & Co : Boeuf

*L'Autruche Gauloise

*Les escargots du Petit Pré (samedi après midi et dimanche)

*Ferme de l'Egrassière : Glaces et Produits laitiers

*Kawa Torrefaction (dimanche après-midi)

*Les cycles fleuris : créations florales

*Au fournil Mazéais : chocolats, brioches, pain (en dépôt)

*Chez Morille : foie gras et terrines de canard , vendu par les BTS Viticulture-Oenologie de Montreuil Bellay

 

*Les 15 sillons : Sapins de Noël

 

 

*Food Truck (pour manger sur place ou emporter !) :

- Les délices du Loir : Crêpes et galettes

-La palette de Jessy : cuisine du monde et hamburger (avec produits locaux!)

-Huitres de la Marée Malouine

 

Et aussi DEGUSTATION ET VENTE DE VINS - la petite boutique de la Tuffière et ses colis gourmands !

 


 

Soirée Accords Mets & Vins

Jeudi 07 Décembre - 19h00

Salle "L'Oenophile" au Domaine de la Tuffière

 

 

 

Menu (60€/personne, vins compris)

 

MISE EN BOUCHE : Velouté de potimarron, escalope de foie gras

ENTREE : Saumon gravelax à l'aneth, sauce suédoise et son mesclun

PLAT : Tournedos de margret de canard, légumes oubliés rôties au miel et thym, sauce au Porto

FROMAGE : Trio de fromages « La Troglodyte d'Anjou » (fromages affinés dans nos caves)

 

DESSERT : Soupe de mangue, crème coco et passion